Der Racletteplausch

Racletteofenvermietung

Überraschen Sie Ihre Gäste mit einem einmaligen Racletteplausch. Der Racletteplausch für Geburtstagsfeste, Feiern und Feste ist günstig und ungezwungen. Mieten Sie unsere Öfen für ein gelungenes Racletteessen. Je Ofen können 4 bis zu 8 Personen (maximal 200 Personen) gleichzeitig Raclette essen. Der Käse wird mit vielen Kerzen zum Schmelzen gebracht. So entsteht eine romantisch gemütliche Atmosphäre. Die Weihnachts- und Festessen oder auch Geburtstagsfeiern werden mit den Strom unabhängigen Racletteöfen zum Erlebnis. In Waldhütten sind oftmals Gasöfen ja nicht mehr erlaubt. Wir bieten nicht nur die Racletteofenvermietung an, sondern auf Wunsch alles (Raclettekäse, Kartoffeln, Wein, Mineral und Orangenjus, Weingläser, Salaten, Dessert usw.) mit dazu.

Unsere Tischöfen mit Sternensujet
Auch für Sommerfeste der Hit.

Die Racletteplauschvarianten

Wir bieten 2 verschiedene Racletteplauschvarianten an:

Nur Miete der Racletteöfen

          Miete der Racletteöfen mit Essen


Nur Miete der Racletteöfen

Die vielen Kerzen im Racletteofen verleihen ein schönes Ambiente. Mit allen Racletteöfen am Tisch, essen bis zu 200 Personen gleichzeitig Raclette. Wir haben 4er Öfen für kleinere Tische und 8er Öfen für grössere Tische.

Ihre Vorteile
  • Sie haben freie Wahl, wo Sie den Käse und die Beilagen beziehen möchten.
  • Ein romantisches Racletteessen das ohne Stromanschluss überall unkompliziert genutzt werden kann. Gasöfen sind ja in den Waldhütten nicht mehr erlaubt.
  • Ideal für einen Aperitif oder ein Mittag-/Abendessen wo Sie am Schluss nichts putzen müssen.
  • Sehr schnell und einfach aufstellbar.
  • Einmalig mit den vielen Kerzen und ein Hingucker an jedem Event.
     

    Miete der Racletteöfen mit Essen vom Käseladen 

             

Sie wählen zwischen verschiedenen Raclettekäsevariationen wie Nature, Pfeffer, Paprika, Trüffel, Knoblauch uvm.. Natürlich bekommen Sie genügend Kartoffeln in einen Kartoffelwärmer, welche Sie vor dem Anlass sehr einfach kochen können. Dazu gibt es knackige Cornichons, Silberzwiebeln und passende Gewürze. Auf Wunsch stellen wir Ihnen passende Salate oder zum Dessert Fruchtsalat bereit. Falls Ihnen auch Gläser und Teller fehlen, bringen wir die auch noch gerade mit. Unser Käsepartner ist die Käsehütte Burgdorf www.chaeshuette-burgdorf.ch

Ihre Vorteile
  • Sie haben ein Komplettpaket für den gelungenen Racletteabend ohne was putzen zu müssen.
  • Alle Produkte kommen direkt vom Käseladen- und Weinfachgeschäft. Der Raclettekäse ist bester Qualität. Sie können alles bei uns vor Ort abholen und nach dem Anlass wieder dort retournieren.
  • Kostengünstig und ideal für ein Firmenfest, Quartierfest, Vereinsanlass oder ein Anlass, wo für das Essen kein grosses Budget zur Verfügung steht.
  • Sie erhalten eine Abrechnung für alles (inkl. Öfen) was Sie gebucht hatten.
  • Auf Wunsch, liefern wir die Öfen wie auch das Essen zu Ihnen vor Ort.
     

Mietpreise

Racletteofenmiete

  • inkl. Rechaudkerzen, Racletteschaufeln, Schaber und Endreinigung
  • nur für auf den Tisch – ideal für schmale Partytische
  • vorallem indoor geeignet oder outdoor wenn windgeschütz
  • Masse 80 cm x 12 cm x 6.5 cm bzw. 40cm x 12 cm x 6.5 cm

Racletteofen für 8 Pers.

1 Ofen bis 8 Pers. CHF 30.00
2 Öfen bis 16 Pers. CHF 60.00
3 Öfen bis 24 Pers. CHF 90.00
4 Öfen bis 32 Pers. CHF 120.00
5 Öfen und mehr CHF 25.00

Racletteofen für 4 Pers.

1 Ofen bis 4 Pers. CHF 20.00
2 Öfen bis 8 Pers. CHF 40.00
3 Öfen bis 12 Pers. CHF 60.00
4 Öfen bis 16 Pers. CHF 80.00
5 Öfen und mehr CHF 15.00
  Verpflegungspaket zum Racletteofen

Kartoffeln (mit Warmhaltebehälter), 250 Gramm Raclettekäse pro Person, 
Silberzwiebeln, Essiggurken und Gewürze CHF 14.00 pro Person

Weinglas je Stück CHF 1.00 (inkl. Reinigung)
2 verschiedene Salate nach Wahl CHF 4.50 /Pers.
Fruchtsalat zum Dessert CHF 4.50 /Pers.
Weine – Flasche 75cl
  • Julius Fendant AOC Valais CHF 18.90
  • Julius Pinot Noir AOC Valais CHF 18.90
  • Flasche 50cl
  • Chasselas La Béroche AOC NE CHF 9.50
  • Pinot-Noir La Béroche AOC NE CHF 12.50
  • Schloss-Wy Weiss AOC Valais CHF 13.50
  • Schloss-Wy Rot AOC Valais CHF 13.50
  • Alkoholfreie Getränke
  • Mineralwasser m. und o. Kohlensäure 1.5 Pet CHF 2.00
  • Orangenjus 1lt. CHF 2.00
Lieferung zu Ihnen: CHF 1.50 je Kilometer
Falls gewünscht mit Wartezeit des Lieferanten für den Rücktransport CHF 35 je Std.

Kontakt

Kontaktdaten

wychäuer-ämmitau GmbH
Hohengasse 23 • 3400 Burgdorf
Tel. 034 422 94 54 • info@raclette-plausch.ch

Öffnungszeiten

Dienstag – Freitag: 0930–1200, 1330-1830 Uhr und am Samstag von 0930-16.00 Uhr. Sie können die Öfen für das Wochenende auch am Freitag abholen kommen und am Montag retour bringen.

Falls Sie uns telefonisch einmal nicht erreichen, senden Sie einfach eine E-Mail und wir antworten umgehend. Gerne helfen wir Ihnen den gemütlichen Racletteplausch ein Erlebnis werden zu lassen.

Unsere Referenzen

Racletteplausch
5.0
Based on 10 reviews
powered by Google
J Walther
J Walther
10:06 03 Jan 20
Alles gut organisiert und sehr unkompliziert> Abholung, Rückgabe. Die Racletteöfeli waren toll und wir hatten einen... schönen Abend. Besten Dank.read more
Elisabeth Blättler
Elisabeth Blättler
19:18 01 Jan 20
Die Öfeli sind der Hit. Ich empfehle sie gerne weiter. Alles hat bestens geklappt.
Erich Stettler
Erich Stettler
11:14 31 Dec 19
Raclette-Plausch einmal auf die andere Art. Alle waren begeistert, ein voller Erfolg. Kann diese Racletteöfen nur... weiter empfehlen. Einfacher geht nicht. Bei Gelegenheit gerne wieder!read more
Ala Choury
Ala Choury
10:26 24 Dec 19
Amazing Service. We had Raclette for 60 People.
Gabriela Riso
Gabriela Riso
18:38 09 Dec 19
Super öfeli. Kein Kabelsalat. Sehr freundlich. Immer wieder gerne
See All Reviews
 
 
 
 
 
 
 
Der Racletteplausch für Gruppen empfehlen wir sehr wenn es gemütlich und rustikal zu und her gehen soll.

Raclette stammt aus der Schweiz und Frankreich. Sehr bekannt ist auch der Raclettekäse aus dem Wallis. Der Käse stammt aus Kuhmilch und ist eines der beliebtesten Essen in der Schweiz. Es gibt verschiedene Ausdrucksformen wie Raglette oder auch aus dem Französischen Raclette ist ein Kuhmilchkäse welcher erwärmt wird. Die Lagerungszeit von Raclette liegt bei 3 bis 6 Monaten und ist sehr bekömmlich.

Der Raclettekäse ist nicht zu Vergleichen mit Fondue.

Der Name von Raclette vom gegrillte und geräucherte eines Käselaibs welcher heiss auf dem Teller serviert wird und mit Brot gegessen wird. Offizell stammt der Käse aus dem Wallis und wird anfangs 19 Jahrhundert in Sitten als das Walliser Gericht gefeiert. Leider wurde der Name nicht geschützt und so wurde der Käse auch in anderen Gebieten wie Frankreich, Österreich und Deutschland produziert. Auch in den Alphütten bei den Hirten war der Käse sehr beliebt und man nannte diesen auch Chäsbrägu.

Raclette als Bezeichnung ist nicht geschützt und deshalb wird er überall in der Schweiz produziert ganz zum Leid der Walliser.

Der grösste Produzent ist Amerika. Raclette du Valais wurde geschützt ist aber völlig unbedeutend. Der Käse kommt von tollen Kühen welche in den Alpen weiden und immer gut gefüttert werden. Der Käse ist vollkommen laktose und glutenfrei und enthält weder Zusatz noch Hilfsstoffe. Es ist ein natürliches Produkt von der Natur für den Magen. Die Hälfte des Käses besteht aus Fett und benötigt von Vorteil einen Schnaps zur Verdauung. Der richtige und Orignal Raclettekäse reift sicher sechzig bis neunzig Tage bevor er verkauft und konsumiert wird. Der bekannteste Raclettekäse kommt aus dem Goms. Viele Käselaibe haben auch eine Einprägung mit dem Makrenamen auf der Järbseite. Grosse Player auf dem Markt sind Coop, Migros wie auch Raclette-Suisse spielt eine grosse Rolle dabei. Neben den Schweizern wird in Deutschland die grösste Menge an Raclette konsumiert. Sehr schmackhaft sind die verschiedenen Raclettevarianten wie die mit Knoblauch, Pfeffer, Trüffel oder auch Paprika.

Der Käse gibt es auch aus Ziegenmilch.

Wenn Sie würzig mild und nicht scharf lieben empfiehlt es sich den echten Raclettekäse zu beziehen. Im Alltag werden dem geschmolzenen und geschabten Käse üblicherweise Gschwellti oder auch Härdöpfu Gurken, Essigzwiebeln, Senffrüchte, geschnittene Tomaten und Pfeffer aus der Mühle serviert. Wer etwas auf sich hat und das Wallis zelebriert trinkt dazu ein Fendat AOC. Das original Raclette Essen stammt nicht wie bei dem Ofen am Meter ans Feuer gelegt. Dabei wird er nicht nur geschmolzen sondern auch geräuchert und gegrillt. Dies gibt dem Käse eine spezielle Duftnote.

Für das Abschaben des Käses braucht es keinen Koch.

Es ist sehr einfach und für Jung und Alt der Plausch. Das Racletteessen wird nicht nur durch das Essen bestimmt sondern auch durch die Geselligkeit. Dabei wird über Stunden gegessen, viel geplaudert und gelacht. Man isst nicht den ganzen Käse auf einmal sondern isst diesen Portionenweise. Der Racletteplausch ist ideal wenn man Gäste einlädt und die Geselligkeit im Vordergrund steht. In vielen Haushalten werden klassische Racletteöfen mit Strom verwendet. Der elektrische Ofen ist nicht sehr romantisch und die neue Form dazu ist mit Rechaudkerzen. Dies gibt ihm noch einen romantischen Touch hat aber den Nachteil, dass es länger geht bis der Käse geschmolzen ist. Idealerweise sollte der Käse eine braune verbrannte Schicht haben, so dass der Käse aromatisch und knusprig ist.

Regulieren Sie mit den neuen Öfen den SChmelzgrad des Käsese.

Spachteln Sie den Käse von der Racletteschaufel und lehren Sie diesen auf den Teller. Oftmals wird das Raclette auch mit dem Tischgrill kombiniert. So brutzelt oben der Speck und die Chipolatta und unten der Käse. Das Teflon beschichtetet Oberteil kann man sogar Crêpes zubereiten und die Schaufeln lassen sich auch für einen Pizzaplausch mit Teig und Beilagen belegen und braten. Die Racletteevent für Firmenessen sind vorallem über die Weihnachtszeit sehr gefragt. Dabei ist gerade für gute Esser das Raclette à discretion sehr gefragt. Deshalb empfiehlt es sich möglichst rasch den Racletteplausch in Burgdorf zu reservieren. Weitere Städte wie der Racletteplausch in Basel in Bern in Zürich wie auch in St. Gallen sind bei Firmen sehr beliebt.

Ein Geschenk mit einem Raclettessen kommt immer sehr gut an und bietet sich als Catering ideal an

Der Chlausenabend mit Käse oder im Bernbiet auch genannt der Sachmichlausenabend mit Racletteplausch lässt sich beliebig kombiniere.  Der Ofen mit Kerzenlicht. Auch für Hochzeiten ist der Ofen in als Hochzeitscateringidee im Einsatz. Wenn es romantisch sein soll empfehlen wir auch das Candlelightdinner.

Der gemütlichen Abend im Team ist so vorprogrammiert und macht viel Spass.

Gerade auch für Firmen mit einer Produktion ist ein urchiger Firmenabend genau das Richtige. Wenn es sonst immer Hektisch zu und her geht ist das romantische Dinner mit Kerzen der Hingucker. Ein Firmevent günstig und gut ist. Schenken Sie Raclette zum Geburtstag und bereiten Sie Freude. Die ideale Idee zum Geburtstagsessen im Winter die die Grossmutter, der Grossvater wie auch Eltern und Grosskinder begeistern wird. Die Öfen waren auch schon für Winterparties mit Jungen und Lehrlingen im Einsatz. Auch der Polterabend von Männern und Frauen wurden damit verköstigt.

Ein tolles Essen mit dem Bräutigam oder der künftigen Braucht lässt den Speichel im Mund zusammen laufen

Catering Käse und Caterer für Käsespass, Greyerzer, Emmentaler, Moitie Moitie, Greyerz, Schweizer Traditionen Menü, Firmenessen Schweizer Tradition, Traditionelles Menü für Gruppen, Weihnachtsessen für Firmen, Sommerspass mit Käse, Raclette.events, Kutschfahrt mit Fondue Bern, Raclette Suisse Schweiz, Weihnachtsessen günstig mit Raclette, der lustige Racletteplausch für Gruppen, Gruppenplausch mit Raclette, Raclette Firmenausflug, Firmenevent mit Raclette, Event für 40 Personen, Grossgruppen Racletteplausch, Raclettespass für Firmenessen, Burgdorf Racletteevent, Käseplausch für Firmen, Firmenessen einmal günstig, alles organisieteres Racletteevent, Käseplausch für Jung und Alt,

Racletteofenmiete

Racletteofen mieten, Racletteofenmiete für grosse Gruppen, mein-ausflug Raclette, team-event mit Raclette, Erlebnis schweiz Raclettekäse, Burgdorf Käseplausch, Idee für Winteressen, Tischgrill Burgdorf, Tischgrill mit Käse, Waldhüttenideen zum Essen, Waldhütten Essen, Günstiges Wintermenü Waldhütte, Waldhüttenplausch mit Kerzen, Kerzenspass mit Fondue, romantisches Dinner mit Kerzen, Firmenssen Candlelightdinner, Fondueplausch für Gruppen, Gruppenevent mit Fondue-Essen, Fondue-Racletteplausch, Racletteplausch mit Familie, Familientreffen mit Raclette, Familienessen mit Kerzen und Raclette,Raclette mobil,

Mobiler Racletteplausch

Wir kommen mit dem Käsespass zu Ihnen, All inklusive Racletteplausch, Racletteidee für Ihr Geburtstag, Geburtstagsessen kreativ, günstiges Geburtstagsessen, gemütliches Geburtstagsessen Idee, Geburtstags essen komplett organisiert, 40 Jahre Geburtstagsfest, 50 jähries Geburtstagsfest Idee 60 Jahre Idee für Geburstagsessen, 70 Jahre Geburtsagsidee, Geburstag günstig und einfach, Privates Essen mit Raclette, Quartierfest mit Raclette, Quartierverein Idee für Racletteessen, Dorffest Racletteessen, Quartieressen Idee, Idee für Racletteplausch mit Kerzen, Kerzenevent im Weinkeller,

Hüttenparty mit Essen Idee

, Ideen für Ihr Geburtstagsessen, Bern, Oberburg, Wynigen, Utzenstorf, Bätterkinden, Kirchberg, Heimiswil, Hindelbank, Lyssach, Schönbühl, Münchenbuchsee, Zollikofen, Krauchthal, Lützelflüh, Kaltacker, Lueg, Affoltern, Bäriswil, Hinterkappelen, Bümpliz, Bethlehem, Bantiger, Gurten, Raclette Gurtenpark, Racletteabend Bern, Racletteevent Berner Alstadt, Raclette Münsingen, Raclette Bolligen, Rothöhe, Waldfest mit Käse, Huttwil, Thun, Solothurn, Biel, Lyss, Moossee, Langenthal, Herzogenbuchsee, Thörigen, Madiswil, Kyburg, Racletteplousch Emme, Emmental Racletteessen, Racletterundfahrt 

www.autozertruemmern.ch